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Distillerie Iron — Montauban

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4905 route de Saint-Nauphary, 82000 Montauban
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Gin Bois & Agrumes - photo 2
Fig. 1 — Flacon 50 clIron · Montauban

Gin40 % vol50 cl

Gin Bois & Agrumes

Distillé au coeur de notre sacro-saint alambic, le gin boisé et zesté évoque et invoque les senteurs profondes des forêts et orangeraies. Avec des notes captivantes d'eucalyptus, de chêne, de cyprès, de citron et d'orange, ce gin artisanal révèle l'âme authentique des bois. Tous les ingrédients sont d’origine naturelle.

Fiche technique

Degré
40 % vol.
Contenance
50 cl

Disponible · expédition sous 24-48 h

Allergènes & mentions

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d’alcool interdite aux mineurs.

Distillé à Montauban (82).

Conservation & service

Conserver debout, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, se garde plusieurs années.

Livraison & retours

Expédition sous 24-48h via Chronopost ou Mondial Relay. Livraison offerte en point relais dès 80€ d'achat.

En cas de casse pendant le transport, remplacement gratuit sur photo envoyée à bonjour@brasserie-iron.com.

Pour toute question ou commande spéciale, n'hésitez pas à nous contacter.

Gin Bois & Agrumes · 40 % · 50 cl Iron · Montauban (82)

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

En savoir plusGin Bois & Agrumes

Gin Bois & Agrumes est notre gin le plus frais : un gin aux agrumes, distillé à Montauban dans notre alambic, construit autour du citron et de l'orange et de notes boisées et résineuses de chêne, de cyprès et d'eucalyptus. Le genévrier y reste obligatoire et prépondérant.

Un gin aux agrumes et aux notes boisées

  • Botaniques : baies de genévrier, citrons, orange, chêne, cyprès, eucalyptus
  • Base : alcool de base, distillation

Citron, orange, chêne et cyprès en bouche

  • Robe : cristalline.
  • Nez : citron franc, orange, chêne, cyprès, eucalyptus, genévrier.
  • Bouche : attaque fraîche sur les agrumes ; le chêne et le cyprès donnent de la profondeur, l'eucalyptus rafraîchit.
  • Finale : longue, sur les agrumes et un retour boisé.

Gin tonic, Negroni, Gimlet : servir ce gin aux agrumes

  • Gin tonic : tonic, glaçons et twist d'orange, dans un verre copa
  • Negroni : gin, Campari, vermouth rouge
  • Gimlet : gin, jus de citron vert, sirop de sucre
  • Température : fraîche en cocktail ; ambiante pour une dégustation pure, en tulipe
  • Moment : à l'apéritif d'été
  • Garde : stable plusieurs années

Notre gin de saison chaude, très lisible : l'agrume sert le bois. Pour le comparer aux trois autres, voir le guide de nos quatre gins.

CompositionGin · 40 % vol.

Gin Bois & Agrumes, plante par plante.

Rameau et galbules

Rameau de genévrier commun aux aiguilles verticillées par trois, avec des galbules mûrs et verts Galbules (baies) Aiguilles par trois

Herbier de la distillerie Iron

Planche n°01

Juniperus communis L.Genévrier commun

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Nomenclature6 plantes
Rép.PlanteNom latin
01 Genévrier commun — baies (galbules)Juniperus communis Juniperus communis
02 Bigaradier (orange amère) — écorcesCitrus aurantium Citrus aurantium
03 Chêne français — copeauxQuercus sp. Quercus sp.
04 Citronnier — écorces et zestesCitrus limon Citrus limon
05 Cyprès — rameauxCupressus sempervirens Cupressus sempervirens
06 Eucalyptus — feuillesEucalyptus globulus Eucalyptus globulus

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