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Distillerie Iron — Montauban

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4905 route de Saint-Nauphary, 82000 Montauban
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Gin fleurs et herbier - photo 2
Fig. 1 — Flacon 50 clIron · Montauban

Gin40 % vol50 cl

Gin fleurs et herbier

Distillé au coeur de notre sacro-saint alambic, le gin floral et herbacé évoque et invoque les parfums délicats des jardins en fleurs. Avec des notes subtiles d’hibiscus, de lavande, de thym et de romarin, ce gin artisanal capture l’essence de la nature en pleine floraison. Tous les ingrédients sont d’origine naturelle.

Fiche technique

Degré
40 % vol.
Contenance
50 cl

Disponible · expédition sous 24-48 h

Allergènes & mentions

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d’alcool interdite aux mineurs.

Distillé à Montauban (82).

Conservation & service

Conserver debout, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, se garde plusieurs années.

Livraison & retours

Expédition sous 24-48h via Chronopost ou Mondial Relay. Livraison offerte en point relais dès 80€ d'achat.

En cas de casse pendant le transport, remplacement gratuit sur photo envoyée à brasserie.iron@gmail.com.

Pour toute question ou commande spéciale, n'hésitez pas à nous contacter.

Gin fleurs et herbier · 40 % · 50 cl Iron · Montauban (82)

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

En savoir plusGin fleurs et herbier

Gin Fleurs et Herbier est notre gin le plus classique : un gin floral et herbacé, distillé à Montauban dans notre alambic. La lavande, le thym et le romarin y complètent la baie de genévrier, qui reste largement prépondérante.

Un gin floral et herbacé, classique

  • Base : alcool de base, distillation
  • Botaniques : baies de genévrier (prépondérantes), lavande, thym, romarin

Genévrier, lavande, thym et romarin au nez

  • Robe : cristalline.
  • Nez : baie de genévrier dominante, lavande, thym, romarin, notes herbacées et florales.
  • Bouche : attaque sur le genévrier ; la lavande s'installe en milieu de bouche, le thym et le romarin structurent l'ensemble.
  • Finale : longue, sur le genévrier et les herbes.

Gin tonic au thym, dry martini, gimlet

  • Gin tonic classique : tonic, glaçons, brin de thym, en verre copa
  • Dry martini : gin, vermouth dry, twist de citron, en verre à martini
  • Gin gimlet : gin, jus de citron vert, sirop
  • Température : ambiante en dégustation, fraîche en cocktail
  • Moment : à l'apéritif
  • Garde : stable plusieurs années

Un gin de référence, lisible, pour les amateurs de gins droits. Pour le comparer à notre gin au sureau, voir la présentation de nos gins.

CompositionGin · 40 % vol.

Gin fleurs et herbier, plante par plante.

Rameau et galbules

Rameau de genévrier commun aux aiguilles verticillées par trois, avec des galbules mûrs et verts Galbules (baies) Aiguilles par trois

Herbier de la distillerie Iron

Planche n°01

Juniperus communis L.Genévrier commun

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Nomenclature5 plantes
Rép.PlanteNom latin
01 Genévrier commun — baies (galbules)Juniperus communis Juniperus communis
02 Hibiscus — calicesHibiscus sabdariffa Hibiscus sabdariffa
03 Lavande vraie — fleursLavandula angustifolia Lavandula angustifolia
04 Romarin — feuillesRosmarinus officinalis Rosmarinus officinalis
05 Thym commun — feuillesThymus vulgaris Thymus vulgaris

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