Liqueur18 % vol50 cl

Salem - Liqueur de Café

La liqueur de café Salem est une création artisanale : un café du Guatemala et trois macérations pour la profondeur, des notes torréfiées et un fond chocolaté, gourmande sans être sirupeuse.

Fiche technique

Degré: 18 % vol.
Contenance: 50 cl

Allergènes & mentions

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d’alcool interdite aux mineurs.

Élaborée à Montauban (82).

Conservation & service

Conserver debout, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, se garde plusieurs années.

Livraison & retours

Expédition sous 24-48h via Chronopost ou Mondial Relay. Livraison offerte en point relais dès 80€ d'achat.

En cas de casse pendant le transport, remplacement gratuit sur photo envoyée à bonjour@brasserie-iron.com.

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Salem - Liqueur de Café · 18 % · 50 cl Iron · Montauban (82)

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

En savoir plusSalem - Liqueur de Café

Salem est notre liqueur de café artisanale, élaborée à Montauban avec un café du Guatemala et trois macérations différentes, pour la profondeur. Notes torréfiées, fond chocolaté : elle est gourmande sans être sirupeuse.

Une liqueur de café du Guatemala, en trois macérations

Café du Guatemala, variété Pacamara, directement sourcé chez le torréfacteur Tenango, à Génébrières. Trois types de macération différents du café pour obtenir profondeur et complexité.

Base : alcool de base
Ajouts : café du Guatemala (Tenango), trois macérations différentes

Le goût de la liqueur de café Salem

Robe : brun café profond.
Nez : café fraîchement moulu, notes torréfiées, fond chocolaté.
Bouche : attaque sur le café, profondeur apportée par les trois macérations, gourmandise présente sans sirupeux.
Finale : longue, sur le café et un retour torréfié.