Sauvage café
Sauvage café – Image 2

Sauvage café

Bière sauvage de fermentation mixte élevée 15 mois en barriques dont 6 mois en macération de café de Guatemala. Grosse intensité sur le café.
Médaille d’Or dans la catégorie Sauvage au Barcelona Beer Challenge en 2025.


SAUVAGE

75 CL ET 1.5 L
7%

11,70 € – 27,40 €

Description

Paiement

En toute sécurité en carte bleue via Stripe ou Paypal

Transparence

Tous nos produits sont fabriqués sur place par nos petites mains

Livraison

En point relais, à domicile ou en retrait brasserie

Avis de François L. - 5/5

😍 Le café est bien present tant au nez qu'en bouche accompagné par une légère acidité acétique et des notes funky et boisées. Très belle longueur sur le café. C'est très bon. Le café s'équilibre très bien avec le veillissement et la base sauvage.

Voir sur Untappd
Avis de Pierrick M - 5/5

Le premier Wild White Stout ? Incroyable de justesse en tout cas, intense nez bois, acétique et café, en bouche c'est vineux, on retrouve le café avec un bel équilibre du profil bactérien / levurier. Belle longueur en bouche légèrement astringente, OUI !

Voir sur Untappd
Avis de George Abitbol - 5/5

Impressionnant de constater un tel équilibre sur un style aussi casse gueule. Chapeau !

Voir sur Untappd

Produits similaires