Crème Café & Cannelle
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Caractéristiques
La liqueur café & cannelle est une création artisanale qui marie la profondeur aromatique du café à la douceur épicée de la cannelle. Un moment pâtissier, corsé et envoutant. Tous les ingrédients sont d’origine naturelle.
En savoir plus
L'histoire
Inspiration Baileys, version café et cannelle. Texture crémeuse, profil gourmand.
Le profil sensoriel
Visuel
Beige clair onctueux.
Nez
Café, cannelle, notes vanillées et crémeuses.
Bouche
Texture crémeuse, café dominant, la cannelle s'installe en milieu de bouche, douceur générale.
Finale
Sur le café et la cannelle, persistance crémeuse.
La recette
- Base : alcool neutre, base crémeuse végétale
- Ajouts : café infusé, cannelle
- ABV : 17 %
Idées de dégustation
- Sur glace pilée — en digestif
- Dans un café gourmand — en remplacement d'un alcool digestif
- Avec un dessert au chocolat — filet en accompagnement
- Moment : en digestif gourmand après le repas
Service
- Température : frais
- Verre : verre à liqueur
- Garde : stable plusieurs mois après ouverture, conserver au frais
L'avis de l'équipe
Gourmandise digestive simple. Café + cannelle, ça parle à tout le monde.
Allergènes : gluten.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Brassée et conditionnée à Montauban (82).
Conserver debout, à l'abri de la lumière, entre 6 et 12°C.
Une fois ouverte, à consommer rapidement pour profiter pleinement des arômes.
Servir dans un verre adapté au style.
Expédition sous 24-48h via Chronopost ou Mondial Relay. Livraison offerte en point relais dès 80€ d'achat.
En cas de casse pendant le transport, remplacement gratuit sur photo envoyée à brasserie.iron@gmail.com.
Pour toute question ou commande spéciale, n'hésitez pas à nous contacter.