Cosmic Blast - Exotic Triple Neipa
- À l'unité soit 5,80€ / unité
- Pack de 4 soit 5,32€ / unité−8 %
- Pack de 8 soit 4,92€ / unité−15 %
- En stock
100% sécurisé
dès 80€
remboursée
Caractéristiques
Une Triple NEIPA gorgée de fruits exotiques — mangue, fruit de la passion, ananas — suave et puissante, l'alcool fondu derrière le houblon.
En savoir plus
L'histoire
Triple NEIPA à 9,5 %, full fruits exotiques. Suave et puissante, mais on a tout fait pour que l'alcool reste discret derrière le houblon.
Le profil sensoriel
Visuel
Or trouble, mousse blanche dense.
Nez
Mangue, fruit de la passion, ananas, fond crémeux.
Bouche
Texture épaisse et soyeuse, fruits exotiques dominants, l'alcool est là mais bien intégré. Sucrosité modérée.
Finale
Longue sur les fruits, l'alcool ressort doucement en chaleur.
La recette
- Malts : Pilsen, malt de froment, flocons d'avoine
- Houblons : Citra, Mosaïc, Galaxy ou équivalent tropical
- Levure : souche NEIPA expressive, tolérante à l'alcool
- ABV : 9,5 %
Accords mets-bière
- Tatin d'ananas — fruit sur fruit
- Curry doux à la mangue — les fruits exotiques se répondent
- Bleu doux — le sucré tropical équilibre le fromage
- Moment : en bière de digestif après un repas, à partager
Service
- Température : 8-10 °C
- Verre : tulipe ou teku, petite quantité
- Garde : à boire jeune, dans les 3 mois pour préserver le houblon
L'avis de l'équipe
Triple suave où le houblon couvre bien l'alcool. Pas un exercice anodin.
Allergènes : gluten.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Brassée et conditionnée à Montauban (82).
Conserver debout, à l'abri de la lumière, entre 6 et 12°C.
Une fois ouverte, à consommer rapidement pour profiter pleinement des arômes.
Servir dans un verre adapté au style.
Expédition sous 24-48h via Chronopost ou Mondial Relay. Livraison offerte en point relais dès 80€ d'achat.
En cas de casse pendant le transport, remplacement gratuit sur photo envoyée à brasserie.iron@gmail.com.
Pour toute question ou commande spéciale, n'hésitez pas à nous contacter.