{"title":"Sauvage","description":"\u003cp\u003eNotre gamme la plus exigeante et la plus passionnante. Les bières Sauvages sont brassées avec des fermentations spontanées ou mixtes, utilisant des levures et bactéries sauvages pour développer des profils aromatiques complexes et uniques — impossible à reproduire à l'identique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieillies en foudres de chêne, souvent refermentées avec des fruits (marc de raisin, mûre, myrtille, framboise, betterave, laurier, sureau, café...), nos Sauvages développent des arômes vineux, acidulés, funky, profonds. Un voyage gustatif pour connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibles en 33 cl, 75 cl et 1,5 L pour les amateurs et les occasions d'exception.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"outer-wild-orange-sanguine","title":"Outer Wild Orange Sanguine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne bière de fermentation mixte, se distinguant par son côté sec et une harmonie entre acidité, amertume, et puissance. Les saveurs d'orange sanguine s'entremêlent avec les profils complexes des levures et bactéries.\n\nMédaille d’Argent dans la catégorie Sauvage au Barcelona Beer Challenge en 2025.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Iron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636165501269,"sku":"outer-wild-orange-sanguine","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/5665\/3141\/files\/outer-wild-75-medaille-1.webp?v=1776197308"},{"product_id":"wild-laurier-saint-emilion-foeder-aged-7-alc-vol","title":"Wild Laurier Saint Emilion Foeder Aged","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBière hors DDM (12\/25) - Bière sauvage de de fermentation mixte élevée en foudre de Saint-Émilion avec une macération de feuilles de laurier-sauce.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Iron","offers":[{"title":"Bouteille 75cl","offer_id":53636169761109,"sku":"wild-laurier-saint-emilion-foeder-aged-7-alc-vol-2","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/5665\/3141\/files\/wild-laurier-75cl-promo.webp?v=1776197319"},{"product_id":"sauvage-sureau","title":"Sauvage Sureau","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBière hors DDM - Bière sauvage de fermentation mixte élevée en foudre de Saint-Émilion et macérée avec des fleurs de Sureau de la ferme sur laquelle est implantée la brasserie. Grosse intensité florale.\n\nMédaille d’Argent dans la catégorie Sauvage au Barcelona Beer Challenge en 2024.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Iron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636173758805,"sku":"sauvage-sureau","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/5665\/3141\/files\/sauvage-sureau-hors-ddm.webp?v=1776197327"},{"product_id":"grape-ale-cabernet","title":"Grape Ale Cabernet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBière hors DDM - La rencontre d’une bière vieillie 18 mois en foudre - élevée en méthode Solera - avec du marc de Cabernet du domaine AntocyÂme.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Iron","offers":[{"title":"Bouteille 33cl","offer_id":53636176642389,"sku":"grape-ale-cabernet-1","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bouteille 75cl","offer_id":53636176675157,"sku":"grape-ale-cabernet-2","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/5665\/3141\/files\/grape-ale-cabernet-33cl-1.webp?v=1776197334"},{"product_id":"sauvage-whisky","title":"Sauvage Whisky","description":"\u003cp\u003eNotre bière sauvage du foudre maison, finie en barrique de whisky : le bois dialogue avec la complexité des brettanomyces, sans jamais dominer.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Iron","offers":[{"title":"Bouteille 33cl","offer_id":53636177723733,"sku":"sauvage-whisky-2","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bouteille 75cl","offer_id":53636177756501,"sku":"sauvage-whisky-3","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/5665\/3141\/files\/sauvage-whisky-33cl-1.webp?v=1776197333"},{"product_id":"sauvage-echalote-baies-de-genievre","title":"Sauvage Échalote \/ Baies de genièvre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBière de fermentation mixte élevée 30 mois en barriques. Puissance sur la baie de genièvre, soutenue en bouche par l'échalote, accompagnée de notes vinaigrées.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Iron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636181721429,"sku":"sauvage-echalote-baies-de-genievre","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/5665\/3141\/files\/sauvage-echalotte-baie-de-genievre-1.webp?v=1776197339"},{"product_id":"sauvage-abricot","title":"Sauvage à l'Abricot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBière artisanale à l’abricot élevée 40 mois en foudre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Iron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636200497493,"sku":"sauvage-abricot","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/5665\/3141\/files\/sauvage-abricot-1.webp?v=1776197370"},{"product_id":"sauvage-concombre","title":"Sauvage Concombre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBière au concombre issue d'un foudre en élevage perpétuel depuis 2021.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Iron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636211245397,"sku":"sauvage concombre","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/5665\/3141\/files\/sauvage-concombre.webp?v=1776197385"},{"product_id":"sauvage-rhubarbe","title":"Sauvage Rhubarbe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBière à la rhubarbe issue d'un foudre en élevage perpétuel depuis 2021.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Iron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636211867989,"sku":"sauvage rhubarbe","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/5665\/3141\/files\/sauvage-rhubarbe.webp?v=1776197386"},{"product_id":"sauvage-betterave","title":"Sauvage Betterave","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBière à la betterave issue d'un foudre en élevage perpétuel depuis 2021.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Iron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636212064597,"sku":"sauvage-betterave","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/5665\/3141\/files\/sauvage-betterave.webp?v=1776197386"},{"product_id":"pack-sauvages","title":"Pack Sauvages","description":"\u003cp\u003eDécouvrez nos trois dernières sauvages issues de notre foudre en élevage perpétuel (depuis 2021 !) à prix doux : un pack malin pour les goûter toutes sans flinguer votre portefeuille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Sauvage Betterave\u003cbr\u003e- Sauvage Concombre\u003cbr\u003e- Sauvage Rhubarbe\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Iron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636212982101,"sku":"pack-sauvages","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/5665\/3141\/files\/pack-sauvage.webp?v=1776197387"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/5665\/3141\/collections\/collection_bieres_4.1_60_dee97a6c-3f5e-48ac-834b-78e924412e54.jpg?v=1779697120","url":"https:\/\/brasserie-iron.com\/collections\/sauvage.oembed","provider":"Iron","version":"1.0","type":"link"}